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      蒸霸制造

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       :下一篇

      掛墻式電能蒸汽爐
      發布: 官方
      日期: 2015-06-28
      掛墻式燃氣蒸汽爐

      掛墻式燃氣蒸汽爐

      產品型號: ZHENGBA025
      尺寸: 700*450*950
      內部容量:


      蒸霸廚具壁掛式蒸汽爐,解決蒸汽問題,讓中式快餐標準化不再是口號!
      ○設備名稱:壁掛式燃氣蒸汽爐

      ○設備外尺寸:700*450*950mmH

      ○設備功率:220V/550W

      ○工作能源:燃氣 燃氣壓力:2000—2800pa

      ○蒸霸廚具蒸汽爐,成功解決了目前中式快餐標準化廚房的重要障礙-----蒸汽問題!多家領軍行業的快餐品牌負責人看過該產品后,無不稱好!

      ○看看蒸霸廚具自主研發的壁掛式蒸汽爐和其他同類產品有何不同:

      ○一、占地為零:

      傳統中式快餐連鎖店,廚房必須設計獨立鍋爐房,占地至少5平方米左右,考慮到人流量的問題,品牌餐飲選址都在寸土寸金的旺地,因此,鍋爐房是商家較為頭痛的投資之一!作為中式餐飲廚房設備20多年的專家,蒸霸廚具在總經理趙幫倫的帶領下,十年磨一劍,突破研發技術瓶頸,成功設計出掛在墻上的蒸汽爐!這一餐飲設備只利用墻面空間,占地為零!

      ○二、節省能源:

      ○1、上汽速度快:蒸霸廚具壁掛式蒸汽爐和市面上已有的蒸汽發生器知名品牌相比,上汽速度最少快2分鐘,從而大大提高效率并節約能耗;

      ○2、蒸汽含水量超低:同樣與市面上的其它蒸汽發生器知名品牌對比,蒸霸廚具壁掛式蒸汽爐能充分將98%以上的水轉換為蒸汽,而其它品牌蒸汽發生器轉換不充分,或多或少都有熱氣隨水排出,噴出的熱水像下雨一樣,這樣的狀態其實表示蒸汽發生器是一直不停的在耗用能源,因為上面噴水的同時,下邊進水口必須同時補充冷水到水箱,由于沒有達到設定溫度,設備將持續處于工作狀態,這也意味著設備在持續耗電;

      ○三、食品品質好:

      蒸汽中含水量的高低決定了食品口感和品質的好壞。蒸汽含水量高,是指蒸汽發生器向蒸柜排出的蒸汽中有大量水分,水分會讓蒸柜中的米飯、面點、肉餅、蒸菜等食品的口感和賣相大打折扣,米飯可能會過稀,菜品變淡無味,食品表面也會失去應有的賣相。蒸霸廚具壁掛式蒸汽爐由于轉換充分,蒸汽中的水分非常少,從而大大保障了食品的口感和外觀;

      ○四、使用壽命長:

      我們通過攻克技術難關,成功將蒸汽爐的爐膽與電腦控制器各自獨立分開設計,做到不傳熱、不浸水、不漏氣、不漏電,從根本上延長了產品的使用壽命,也保證了產品的使用安全;

      ○五、操作一鍵式;

      蒸霸廚具壁掛式蒸汽爐的研發深入簡出:采用一鍵式操作,極為方便;開機、關機只需輕輕一按即可;而傳統的蒸汽發生器,需要排出水泵中的絕大部分空氣,操作復雜、繁瑣。

      ○六、能源使用廣泛

      蒸霸廚具壁掛式蒸汽爐,能源使用廣泛,電能和氣能(液化氣、天然氣)均可使用。(電能和氣能兩種能源方式可選配)


      地址:廣東省東莞市虎門鎮捷東路11號(金蘭軒城市酒店旁)
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